Daftar Makanan Pantangan Asam Lambung yang Harus Anda Hindari
Penyakit asam lambung merupakan kondisi di mana jumlah asam dalam lambung berlebihan, bahkan bisa naik ke area kerongkongan sehingga menyebabkan GERD. Penyakit ini bisa disebabkan oleh berbagai hal. Seperti pola hidup yang tidak sehat, stres, dan konsumsi makanan tertentu.
Ya, beberapa jenis makanan memang bisa menjadi penyebab asam lambung naik. Saat dikonsumsi, makanan pantangan asam lambung biasanya akan memicu produksi asam lambung berlebih sehingga akan menyebabkan asam lambung naik. Selain itu ada juga makanan yang bisa menyebabkan iritasi, melemahkan otot kerongkongan, dan efek-efek lain yang akan memperparah gejala asam lambung.
Maka dari itu, bagi Anda yang memiliki penyakit asam lambung, beberapa makanan pantangan asam lambung berikut ini sebaiknya dihindari.
Makanan Pedas
Sudah menjadi rahasia umum bahwa makanan pedas adalah musuh utama penyakit asam lambung. Sekadar informasi, rasa pedas pada makanan umumnya disebabkan oleh kandungan capsaicin. Namun selain menimbulkan rasa pedas yang membuat ketagihan, zat capsaicin juga meningkatkan produksi asam lambung bahkan mengiritasi kerongkongan. Capsaicin bisa memperlambat pencernaan dan membuat makanan lebih lama berada di saluran cerna, akibatnya lambung “dipaksa” memproduksi lebih banyak cairan asam yang pada akhirnya membuat asam lambung naik.
Jadi, bagi Anda yang memiliki penyakit asam lambung, sebaiknya menghindari konsumsi makanan dengan tingkat kepedasan tinggi seperti seblak, sambal, dan sebagainya.
Makanan Asam
Selain makanan pedas, makanan dengan cita rasa asam yang berlebihan juga meningkatkan produksi asam lambung dan memperparah gejala asam lambung itu sendiri. Jika dikonsumsi—terutama pada saat asam lambung naik—baik makanan pedas maupun makanan asam akan menyebabkan rasa perih, hingga sensasi terbakar di area ulu hati. Beberapa jenis makanan asam yang menjadi pantangan penderita penyakit asa
Makanan Berlemak
Makanan pantangan asam lambung selanjutnya adalah makanan yang mengandung lemak berlebih, seperti santan atau gorengan. Santan misalnya, saat dikonsumsi dalam keadaan perut kosong makanan yang satu ini akan menyebabkan asam lambung naik seketika. Begitu pun dengan makanan berlemak lain seperti gorengan, lemak tak jenuh yang terkandung di dalamnya akan mempengaruhi produksi cairan asam dalam lambung.
Selain bisa memperburuk gejala asam lambung, makanan berlemak juga bisa menjadi penyebab kolesterol tinggi yang berbahaya bagi kesehatan.
Cokelat
Cokelat identik dengan ungkapan kasih sayang. Namun sayangnya, makanan manis yang satu ini sebaiknya Anda hindari jika menderita penyakit asam lambung. Bukan tanpa alasan cokelat masuk ke dalam salah satu makanan pantangan asam lambung. Karena meskipun cokelat tidak menyebabkan peningkatan kadar asam lambung, namun beberapa sumber menyebutkan bahwa cokelat bisa melemahkan otot kerongkongan. Akibatnya makanan dan isi lambung—termasuk asam lambung—bisa naik kembali ke kerongkongan dan menyebabkan penderitanya merasakan sensasi panas atau perih di area dada bahkan sampai ke leher.
Selain makanan pantangan asam lambung di atas, ada juga beberapa minuman pantangan asam lambung seperti kopi, minuman bersoda, dan minuman beralkohol.
Penyakit asam lambung bisa diatasi dengan mengubah gaya hidup. Seperti dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi, mengelola stres, dan mengonsumsi susu Etawanesia.
